Víkendové menu

Víkendové polední menu nabízíme od 11:00-16:00. Rádi vám vystavíme dárkové poukazy do naší restaurace. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Víkendové polední menu nabízíme od 11:00-16:00. Rádi vám vystavíme dárkové poukazy do naší restaurace. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Hamburská vepřová kýta s domácím houskovým knedlíkem	235 Kč
Krůtí prsa po provensálsku se šťouchaným bramborem	255 Kč
Nudličky z vepřové panenky v omáčce ze sušených rajčat s dušenou jasmínovou rýží	245 Kč
Salát Nicoise s konfitovaným tuňákem, vařeným vejcem a rajčaty	235 Kč
Grilovaný kuřecí steak sous-vide s gratinovaným bramborem a lanýžovým demi-glace	275 Kč
Grilovaný hovězí Rumpsteak s restovanými brambůrky grenaille, grilovanou brokolicí, máslovým demi glace a smaženou hlívou	495 Kč
Smažený řízek z vepřového karé s domácím bramborovým salátem	255 Kč
Dušená kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami	275 Kč

0,4l Pivovar Vik-7VIKend IN THE HUNTERS 12°	59 Kč
0,4l Domácí Malinová limonáda	75 Kč
0,4l Domácí Mangová limonáda	75 Kč
0,4l Domácí Zázvorová limonáda	75 Kč
0,3l Horké jablko se skořicí	65 Kč

Krém z kozího sýra s variací řepy, koprovým octem, bylinkovým crumblem, praženými piniemi a naší opečenou bagetkou	145 Kč
Škvarková pomazánka s kyselou zeleninou a čerstvým chlebem	85 Kč

Podzimní zeleninový krém s chilli, zázvorem a dýňovým olejem	69 Kč
Polévka z černé čočky Beluga s kořenovou zeleninou, rajčaty a řapíkatým celerem	69 Kč

Penne těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano	125 Kč
Smažený kuřecí řízek s domácí hranolky, nebo bramborovou kaší	145 Kč

Plněný kynutý jahodový knedlík se zakysanou smetanou, tvarohem a máslem	75 Kč
Tvarohový koláč s malinami a drobenkou	55 Kč